كرة الجبن بالفستق و ماء الورد مع شاف عمر .
مكونات :
8 أوقية جبنة كريمية، طرية
1/4 كوب جبن قوتة(اختياري للحموضة)
1 ملعقة كبيرة من العسل
1/2 ملعقة صغيرة من ماء الورد (استخدميه باعتدال للحصول على نكهة خفيفة)
1/2 كوب فستق، مفروم فرماً ناعماً (بالإضافة إلى كمية إضافية للتغليف) ربع كوب من شوش الورد المجففة مطحونة للتزيين: رذاذ من العسل فستق إضافي و شوش ورد كاملة
طريقة : تحضير خليط الجبن: في وعاء الخلط، اخلطي الجبن الكريمي المخفف وجبن القوطة(في حالة استخدامه) والعسل وماء الورد. تخلط حتى تصبح ناعمة وممتزجة بشكل جيد.
إضافة الفستق: قم بطي الفستق المفروم جيدًا بلطف للحصول على ملمس إضافي. تشكيل
كرة الجبن: ضعي الخليط على ورقة من البلاستيك وشكليه على شكل كرة. لفها جيدًا ثم ضعها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك. غطي كرة الجبن: في طبق، قم بجمع الفستق الإضافي وبتلات الورد المسحوقة. دحرجي كرة الجبن المبردة في الخليط، وتأكدي من تغطيتها بالتساوي. تزيين وتقديم: يُرش بالعسل ويُرش بالفستق الإضافي
صحة و بالشفاء
شاف عمر
