فلون جوز الهند مع الحليب المركز المحلى مع شاف عمر

فلون جوز الهند مع الحليب المركز المحلى مع شاف عمر

المقادير:.

400 غرام حليب مكثف محلى

 200 مل من حليب جوز الهند

100 غرام سكر بودرة

 80 غرام جوز الهند المبشور

 4 بيضات

 تحضير :

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (ال6)، وضعي طبق مملوء ثلثه بالماء لتحضير حمام مائي.

2. قم بتحضير الكراميل الخاص بك عن طريق إذابة السكر المنتشر جيدًا في قاع المقلاة. بمجرد أن يصبح سائلاً ويكتسب لونًا أشقرًا، اسكبه في قاع قالب الكعكة السيليكون.

3. في وعاء الخلط، اخفقي البيض مع جوز الهند المبشور ثم الحليب المكثف المحلى وحليب جوز الهند. نسكب هذا الخليط فوق الكراميل.

4. ضعي القالب في حمام مائي، واخبزيه لمدة 45 دقيقة، حتى يخرج طرف السكين جافاً. نترك الفطيرة لتبرد ثم نقدمها ، استمتع بطعامك!

صحة و بالشفاء

شاف عمر