المطبخ

طاجين بو نارين مع شاف عمر

طاجين بو نارين مع شاف عمر

طاجين بو نارين مع شاف عمر

المكونات

6 بيضات

دجاج او تونة او لحم مفروم

جبن مرحي fromèro rapè greyard

بطاطا مقلية مربعات صغيرة

معدنوس

بصل

زيت

خميرة قاطو

جبن مثلثات fromèro

كانون

فحم مولع

شبلير أو بقسماط

طاجين فخار

الطريقة

نقص البصل و المعدنوس و الدجاج ناعم و نقليهم في شوي زيت ملح كركم فلفل أكحل نقلي البطاطا و نخلط مع الجبن مرحي و طوابع فروميرو و الخميرة و العظم و الشبلير نحط في طبق للطبخ أو الفورمة ندهنها بالزيت أو نضع ورق المطبخ و نصب الخليط و نحطها فوق كانون والع و نغطيوها بطاجين فخار و نحطو فوقو الفحم مولع لين يطيب و يقدم

صحة و بالشفاء

شاف عمر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى