شوربة العدس … مقدمة من الشبف … مروج وائل
المقادير
2 كوب عدس
بصل / طماطم / جزر / بطاطس
من كل ثمرة واحدة
فصين ثوم
ملح / فلفل اسمر / كمون / بابريكا
زبدة
الطريقة
فى حلة ننزل بمعلقة زبدة وننزل عليها بالخضار ونشوحهم مع الزبدة
نغسل العدس كويس ونصفيه نضيف العدس على الخضار ونقلب ننزل بالمايه تحطى مقدار يغطى العدس
وضيفى البهارات اول ما يستوى اضربيه بالخلاط او الهاند بليندر ونضيف مكعب زبدة تانى عليه
وصحتين وهنا
