حلوة جافة الكروكي مع وسيلة شايب

حلوة جافة الكروكي مع وسيلة شايب

مقادير وطريقة التحضير

3حبات بيض

كاس الاربع سكر

كاس الا ربع زيت نباتي

10جرام من بيكنج بودر اي كيس خميرة الحلويات

ونجمع العجينة بالطين ايي الفرينة

وصفات بيضة لطلى

طريقة التحضير

ناخذ ايناء نضع فيه البيض والسكر وفانيليا نخلطهم جيد تم نضيف الزيت والطحين حتي نحصل على عجينة متماسكة

ناخذ صنية الفرق نضع عليها ورق الزبدة

تم ناخد العجينة نقسمها إلى تلاتة أجزاء تم نعمل حربوش اي مستطيل ونضع في الصنية اي 3مستطيلات تم ناخد صفار البيض نضع فيه ملعقة حليب نمزجهم جيدا تم نضعهم فوق المستطيل اي ندهنهم تم ناخذ شوكة ونعمل عليها خطوط كما هو موضح في الصورة وندخلها الفرن درجة حرارة 180درجة مدة الطهي 45 دقيقة وهذا راجع حسب فرن كل ستات البيوت

شهية طيبة صحة قهوتكم