طاجين الوبياء الخضراء بالزيتون
مقدمة من شيف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
أطراف دجاج 🐔 حسب افراض العايلة
كيلو ا لوبيا خضراء
رطل زيتون أخضر
3حبات بصل مقطع دواير
سنينات توم مفرومة
توابل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت
ناخد طنجرة نضع فيها زيت حوالي 4ملاعق نضيف عليها 🐔 والتواصل المذكورة نحمرها جيدا حتى ياخد الدجاج لون احمر ويتحمل تم نحيه من الطنجرة نضيف عليه البصل المقطع دواير
نقليه جيدا تم نضيف عليه الزيتون الأخضر تم نضيف الدجاج من فوق ونضيف توم ونضع حوالي فنجال ماء ونضعه يطبخ
منجهة اخري ناخد مقلاة نضع فيها زيت وعقلي الوبياء الخضراء كما نقلي البطاقة حتى تخد لون محمر نضيفها في الطنجرة حتي تطهى
تم نزيدها كما موضحة في الصورة شهية طيبة
اشاء الله تعجبكم
