كورات جوز الهند
مقدم من شيف وسيلة شايب
المقادير وطريقة التحضير
2كوب جوز الهند
3/4كوب حليب مكتف
الحشوا لوز اذا امكن
التحضير َ
ناخذ ايناء نضع فيه جوز الهند ونضيفالحليب المكتف تدريجيا حتى تتماسك العجينة
ناخد كورات صغيرة حجمها 25 غ نبسطها على كافة ايد ونضع فيها حبة لوز اذا امكن ونكورها على شكل كورة ونضعها في جوز الهنذ
نزينها في الحوايات كما هو موضح في الصورة شهية طيبة اشاء الله تعجبكم
بالف هنا وعافيه
رئيس قسم المطبخ ا سامية سعد
تابع ايضا فوندون شوكولاته مقدمه من شيف عمر
