أخبار
أخر الأخبار

فوندون شوكولاته  مقدمه من شيف عمر 

فوندون شوكولاته   

فوندون شوكولاته
مقدمه من شيف عمر
المقادير :
100 جرام  شوكولاته
100 جرام زبدة
نصف كاس فارينة ،
2 بيض
2 اصفر بيض
6 مغارف سكر كبار

الطريقة :
اتذوب الشكلاطة فى بان مارى مع الزبدة و اتركض السكر و البيضتين و بعد اتزيدهم الفارينة مغربلة و اتخلط و بعد ما تبرد الشكلاطة الذائبة اتزيدها اصفر العضمتين و اتخلط و بعد اتزيدها إلى خليط السكر و الفارينة و اتخلط و بعد اتصبهم فى كاسات و الفور اتسخنو من قبل على 200 درجة و ادخلهم يطيبو فى الفور 5 دق ردو بالكم الوقت مهم برشة لازم ادخلها للفور خمسة دقايق و الفور لازم يكون اسخون باش اطيب من البرة و تقعد سائلة من داخل.
صحة و بالشفاء
رئيس قسم المطبخ ا سامية سعد

تابع ايضا قراتان كراب مالحين  مقدمه من شيف عمر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى