باقات فارسي مع شاف عمر
مقادير العجين..
500غ فرينة
. 2 مغارف كبار زيت
3مغارف كبار ياغرت طبيعي.
معلقة صغيرة خميرة العجين .
معلقة صغيرة ملح .
معلقة كبيرة سكر
2معالق زبدة لينة .
والماء دافئ للعجن
الحشو حسب الاختيار
دجاج طايب و مفوح موتارد فلفل أسود كركم بصل مقلي في الزبدة جبن مودزريلا جبن كاري
زيتون من غير قلوب
تزينها من فوق أصفر بيضة و زبدة و حبة البركة
تضع في الفرن على درجة حرارة 180درجة لمدة 15 دقيقة
صحة و بالشفاء
شاف عمر هويسة