اسم الوصفة عجينة القطايف
مقدمة من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير عشر دقائق
المقادير
٢كوب دقيق منخول
نصف كوب دقيق سميد ناعم
ملعقة سكر او ملعقة عسل
ملعقة طعام بيكنج باودر
ملعقة خميرة فورية
٣ كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
في الخلاط نضع كل المكونات ونخلطها حتى تتجانس
نحمي الصاج أو مقلاة ونشكل القطائف حسب الرغبه كبيرة او صغيرة
يتم الحشو بالقشطة او المكسرات المحمصة وتزين بالفسدق
والف صحة وهنا
