بقلاوة الباي مع الشاف عمر

بقلاوة الباي مع الشاف عمر

المكونات:

350 غ دقيق لوز

150 غ سكر مغلف محور

سكر فانيليا

1/2 ملعقة صغيرة ملون غذائي أخضر

1/2 ملعقة صغيرة ملون غذائي أحمر

2 سل ماء ورد

طريقة التحضير:

في وعاء، قم بخلط السكر و السكر فانيليا و ماء الورد و 10 سل من الماء البارد اطبخه على نار هادئة ل 10 دقائق في وعاء آخر، ضع دقيق اللوز قم بعجنها بالقطر الذي أعددناه قسم العجين المتحصل عليها ل 3 قطع متساوية لون قطعة باللون الأحمر و أخرى واللون الأخضر لفها و اتركها ترتاح ل 30 دقيقة في الثلاجة قم بعد ذلك بفرد كل عجين في نفس علو الأخرى تقريبا ضع العجينة البيضاء فوق الحمراء ثم الخضراء فوق البيضاء قطعها لمعينات متساوية الحجم قدمها

صحة و بالشفاء

شاف عمر