كيك الاكواب الورقية
مقدم من الشيف غاده المصري
المقادير
٢كوب ونص دقيق ابيض
في حالة ان اليك يكون بالكاكاو نشيل نص كوب من الدقيق الأبيض ونضع ٣معالق كاكاو خام
٣بيضات
كوب و½سكر
٣معالق زيت
كوب حليب
٣معالق زبدة بدرجة حرارة الغرفة
باكو بيكنج بودر
باكو فانيليا
ملعقة كبيرة خل
ذرة ملح
اكوب ورقيه حسب العدد وتباع عند محلات مستلزمات الحلويات او محلات المستلزمات الورقيه
الطريقه
نضع الزيت و الزبدة اولا مع بعض ويضرب بالمضرب السللك اليدوي
ثم نضيف السكر ويمزج جيدا ثم البيض والفانيليا ويمزجو ايضا ثم الخل ونكون مجهزين الدقيق ومضاف اليه البيكنج بودر وذرة الملح ونضفهم الي خليط المواد السائلة ويمزج جيدا بالمضرب السللك اليدوي ثم نفرغهم بالاكوب للنص فقط وتدخل الفرن علي درجه حراره ١٧٠والف هنا
