كيك النيتى المدور
مقدم من الشيف / مروج وائل
المقادير
2 كوب دقيق
بيضة
نص كوب سكر
كيس فانيليا
كوب الا ربع حليب او معلقة لبن بودرة على كوب الا ربع ماية
نص كوب زيت
معلقة كبيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
معلقة كبيرة نشا
معلقة صغيرة خل
ربع كوب ماء مغلي
الطريقة
فى بولة ننزل بالبيض والفانليا والسكر ونضربهم كويس لغاية ما السكر يدوب ثم نضيف الحليب ونقلب ونضيف الدقيق والبيكنج بودر وذرة ملح ونشا ومعلقة خا ونقلبهم كويس ونضيف الماء المغلى نقلب الكيك كويس فى بولة صغيرة ناخد معلقتين من خليط الكيك ونضيف عليهم معلقة كاكاو ومعلقتين ماء ونقلبهم نضعهم فى كيس حلوانى للتزين
فى صنيه مدهونه زيت ننزل بالكبك دوائر ونزينها بكيك الكاكاو
ندخلها الفرن من ١٠ الى ١٢ دقيقة ثم نخرجها نتركها تبرد ثم نقطعها دوائر ونزينها
وصحتين وهنا
