مادلان الملعقة مقدم من شاف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
4حبات بيض
14ملعقةسكر
14 ملعقة زيت
14 ملعقةحليب
10جرام خميرة الحلويات اي بيكنج بودر
28ملعقة فرينة اي طحين
وملعقة فانيلا
التحضير
ناخد ايناء نضع البيض والسكر والفانيلا بالخلاط الكهربائي نمزجهم جيدا تم نضيف الحليب والزيت ونمزجهم جيد تم نضيف الفرينة وخميرة الحلويات
تدريجيا تم ناخد قوالب الخاصة بالمادلان نضع فيه لكيسات تم نفرغ الخليط ونضع فيه ملعقة صغيرة من سكر وندخلها إلى الفرن مدة طهي حسب فرن ست البيت
درجة حرارة 180درجة
حتى تطهى كما هي موضحة في الصو
رة شهية طيبة
