كيكة المزهرية مع شاف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
جينرال
4حبات بيض
100غ سكر
100غ فرينة اي طحين
ناخذ خلاط كهربائي نضع البيض تم نضيف السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط ابيض تم نضيف عليه الطحين تدريجيا ناخد صينية الفرن نفرشها بورق الزبدة نضيف عليه الخليط الى الفرن مدة ذ45
درجة حرارة 200درجة
تم نقوم بقطعها الى 3دوائر
نضع لهم السيرو اؤ القطر وهو عبارة على كاس سكر
نضيف اتنين ماء يغلي فوق النار 10دقايق
نشرب به الكيكة
تم نضع اما كريمة الزبدة في الطبقات او كريمة الشنتتي
واذا امكن نضع في كل طبقة فواكه مقطعة قطع صغيرة لتعطي مداق جيد
وفي الاخير نضع
كريمة الشنتيمل نة بلون وردي كما هو موضح في الصورة
تم نضع حفرة في الوسط وهذا اما بسكويت بني
ماتت
على شكل تربة
ونضع زهرة
وكأنها
مزهرية
شهية طيبة
طلعت تراند هذه الأيام
