حيث قام الباحثون في مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية تقنيات مبتكرة تُنتج أزهار الزعفران خلال 10 أيام فقط، باستخدام الزراعة العمودية والإضاءة الصناعية وأنظمة المناخ، مقارنةً بالزراعة التقليدية التي تستغرق من 4 إلى 6 أسابيع.
