مربعات سوفليه كريمة الليمون دافئةمع شاف عمر
لتحضير هذه الحلوى اللذيذة
.
مكونات:
1 ورقة من المعجنات المورقة
كريمة الليمون:
4 صفار بيض
220 غرام سكر
120 غرام من عصير الليمون
نكهة الليمون العضوي
380 غرام من الحليب كامل الدسم
50 غرام نشا الذرة
.
تعليمات :
نفرد عجينة ونشكلها على شكل مربعات صغيرة. اخبزيها على حرارة 356 درجة فهرنهايت/180 درجة لمدة 15 دقيقة.
الكريمة: في وعاء أو إبريق، اسكبي الحليب والسكر وصفار البيض وبرش الليمون وأخيرًا نشا الذرة. يقلب ويوضع على النار، ويترك حتى يتكاثف ويضاف عصير الليمون. تترك لتبرد ثم تحشى المربعات
صحة و بالشفاء
شاف عمر
