جبنة كريمة الثوم والأعشاب  مع شاف عمر

جبنة كريمة الثوم والأعشاب  مع شاف عمر

 مكونات:

– 200 غرام جبنة كريمية

 – 2 فص ثوم مفروم

 – 30 غرام بقدونس طازج مفروم

– 30 غرام ثوم طازج، مفروم

– 1/2 ملعقة صغيرة ملح

 – 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

 – 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

 طريقة: في وعاء متوسط الحجم، ابدأ بإزالة الجبن الكريمي من الثلاجة بحيث يصبح في درجة حرارة الغرفة، مما يسهل عملية الخلط. خلطة الجبنة: أضيفي الجبنة الكريمية إلى الوعاء واخفقيها باستخدام المخفقة أو الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة وكريمية. إضافة الثوم: أضيفي فصوص الثوم المفروم إلى الجبنة الكريمية واخلطيهم جيداً حتى يتوزع الثوم بالتساوي. أضيفي الأعشاب: أضيفي البقدونس المفروم والثوم إلى الخليط. حرك بلطف حتى لا تسحق الأعشاب، مع التأكد من أنها متكاملة بشكل جيد. أضيفي الملح والفلفل وعصير الليمون إلى الخليط. تخلط مرة أخرى لدمج جميع المكونات جيدًا. التبريد: قم بتغطية الوعاء بغطاء بلاستيكي ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. سيسمح ذلك للنكهات بالتطور وثبات الملمس. للتقديم: بمجرد أن يبرد الخليط، أخرجيه من الثلاجة.

و تقديمه مع السلطة او البسكوي المملح

صحة و بالشفاء

شاف عمر