كيكة الموز والشوكولاطة فوندان
مكونات :
3 موزات ناضجة 🍌
200 غرام دقيق 🌾
100 غرام سكر 🍬
100 غرام زبدة ذائبة 🧈
2 بيضة 🥚
1 كيس بيكنج باودر 🍞
100 عرام شوكولاتة داكنة أو بالحليب طريقة : سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (ثرموستات 6). دهن قالب الكيك بالزبدة. اهرسي الموز في وعاء حتى يصبح ناعمًا. أضيفي السكر والزبدة المذابة إلى المهروس، ثم اخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخلطي جيدًا بين كل إضافة. نخل الدقيق والبيكنج باودر، ثم إضافتهما إلى العجينة، مع الخلط بلطف حتى لا تثقل العجينة. أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي بلطف. نسكب العجينة في القالب ونخبزها لمدة 35-40 دقيقة. تحقق من نضجها عن طريق إدخال عود أسنان. 🍴 دعها تبرد قبل التفكيك. استمتع بهذه الكعكة اللذيذة والناعمة
صحة و بالشفاء
شاف عمر
