عجينة البيونونو محلية الصنع مع شاف عمر

عجينة البيونونو محلية الصنع مع شاف عمر

مكونات:

5 بيضات

50 غرام من السكر

1 ملعقة صغيرة من العسل

100 غرام فرينة

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

تحضير:

1. في وعاء ، اخفقي البيض مع السكر والعسل حتى تحصل على كتلة كبيرة، أو عندما ترين أن حجم المستحضر قد تضاعف.

2. نخل الدقيق وأضفه إلى الخليط مع التحريك بلطف باستخدام ملعقة.

3. في قالب مدهون بالزبدة والدقيق مقاس 40 سم تقريبًا، ضعي قطعة من ورق الطهي المدهونة أيضًا بالزبدة.

4. نوزع الخليط ونسويه بالملعقة وندخله إلى الفرن الساخن لمدة 12 دقيقة.

5. قم بإزالته وتغطيته بمنشفة مبللة واتركه ليبرد. نمرر سكينًا على الورقة ونزيلها بعناية.

6. نغلفها بفوطة أو قطعة قماش حتى لا تجف ونضعها في الثلاجة لحين استخدامها.

يمكن حشوها بالمربى أو اي نوع آخر تختارينه مثل النوتيلا

صحة و بالشفاء

شاف عمر هويسة