اكتشف مع شاف عمر صندوق بسكويت ملعقة الشوكولاتة بدون خبز

اكتشف مع شاف عمر صندوق بسكويت ملعقة الشوكولاتة بدون خبز.

مكونات:

• 2 ملاعق كبيرة من النشا

• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو

• 3 ملاعق كبيرة من السكر

• 500 مل من الحليب

• 100 غرام شوكولاتة بالحليب

• 24 قطعة بسكوي لسان القط

• القليل من الفستق

• 200 مل من الكريمة

• 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة

• البندق بوفريوة مفرومة

تحضير:

1. اخلطي النشا والكاكاو والسكر والحليب. الحرارة على نار متوسطة.

2. أضيفي شوكولاتة الحليب وحركي حتى تذوب تماماً.

3. قطعي البسكويت إلى نصفين بالملعقة وأضيفيه إلى الخليط. أضف الفستق. اخلط جيدا.

4. أسكبي الخليط في قالب على شكل كيس حليب. يترك ليبرد لمدة 4 ساعات.

5. سخني الكريمة وأضيفي الشوكولاتة الداكنة. حرك حتى تحصل على غاناش ناعم.

6. أضيفي البوفريوة المفرومة إلى الجناش. يُسكب هذا الخليط فوق صندوق البسكويت بالملعقة المبردة. يترك ليبرد لمدة 1 ساعة.

صحة و بالشفاء

شاف عمر