دونات بالشوكولاتة مع شاف عمر
المكونات
3 ملاعق طعام من الزبدة
3/2 كوب من السكر
1 بيضة
2 ونصف كوب من الفارينة
½ كوب من بودرة الكاكاو
1 خميرة مرطبات
1 ملعقة صغيرة من الملح
3/2 كوب من الحليب
زيت للتحمير.
سكر مرحي للتقديم.
طريقة التحضير
اخلطي الزبدة والسكر والبيض إلى أن يصبح الخليط أملس.
اخلطي الفارينة وبودرة الكاكاو والملح والخميرة المرطبات في وعاء كبير الحجم، ثم يضاف الحليب إلى خليط الزبدة تدريجيًا. يُخلط العجين جيدًا ويضاف مزيد من الفارينة إذا دعت الحاجة.
افردي العجين، ثم تُقطع دوائر الدوناتس.
حمري الدوناتس لمدة 3 دقائق إلى أن تنضج، ثم تُصفى جيدًا وتُرش بالسكر المرحي او الشوكولاته
صحة و بالشفاء
شاف عمر