
كيكة فوندان الشوكولاتة (بدون سكر مضاف)
مقدم من .. شاف عمر
الوصفة 🍴
– 3 بيضات
– 200 غرام كومبوت (تفاحة )
– 100 مل من الحليب
– 120 غرام دقيق قمح
– 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– 200 غرام شوكولاتة، مذابة
– 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
.
مراحل التحضير 📖 :
-1)سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-2) في وعاء، اخفقي البيض مع الكومبوت والحليب والفانيليا.
-3) أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي مرة أخرى.
-4) أضيفي الشوكولاتة المذابة ثم اخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
-5) يُسكب المستحضر في قالب الكيك (مدهون بالزيت والطحين إذا لزم الأمر) ثم يُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.
-6) يقدم دافئًا للحصول على تأثير سائل قليلاً. بارد لتأثير الذوبان (أفضل البارد).
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳