الجبن محلي الصنع
مقدمه من / شاف عمر
مكونات
2 لتر من الحليب
1 ملعقة صغيرة من الملح
200 مل عصير ليمون
طريقة
الخطوة 1- في وعاء، ضعي الحليب وأضيفي الملح وحركي
الخطوة 2-يطهى على نار خفيفة حتى يبدأ في الغليان
الخطوة 3-أضيفي الليمون واخلطي جيدًا واطهيه لمدة 5 دقائق
الخطوة 4-غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق
الخطوة 5 – قم بتقطيرها و جمعها ثم وضعها في إناء
و تبريدها و إستمتع بالمطعم اللذبذ
صحة و بالشفاء
شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨🍳
