المطبخ
-
الكمونية بالفشة….. مقدمة من الشيف/ مروج وائل
الكمونية بالفشة….. مقدمة من الشيف/ مروج وائل المقادير فشة طماطم بصل فص ثوم مفروم ملح / فلفل اسمر كمون /…
أكمل القراءة » -
حواضر شامية وعريس السفرة اليوم فول مدمس شامي
حواضر شامية وعريس السفرة اليوم فول مدمس شامي مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٣٠ دقيقة المقادير نصف…
أكمل القراءة » -
وصفات مطبخ يوكى… الشيف رحاب عبد الواحد
متابعة / هند البحيرى المقادير : – ٢ صدر فرخه – ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة فلفل أسود –…
أكمل القراءة » -
فتوش الباذنجان مقدم من الشيف ساهرة الدباس
فتوش الباذنجان مقدم من الشيف ساهرة الدباس مدة التحضير ٢٠ دقيقة المقادير حبة خس نصف كيلو خيار حزمة بقلة…
أكمل القراءة » -
البسكويت الترند بديل الويفر
البسكويت الترند بديل الويفر مقدمة من الشيف / مروج وائل المقادير ٣ كوب دقيق + ٣ معالق كبيرة دقيق ٢بيضة…
أكمل القراءة » -
عجة شامية ومسبحة بطاطا
عجة شامية ومسبحة بطاطا مقدمه من الشيف ساهرة الدباس مدة التخضير ٣٠ دقيقة المقادير ٤ حبات بيض ٤ حبات…
أكمل القراءة » -
بطاطس وكوسة محشية باللحمة المفرومة
بطاطس وكوسة محشية باللحمة المفرومة مقدمة من الشيف / مروج وائل المقادير كيلو بطاطس كيلو كوسة نص لحمة مفرومة 2…
أكمل القراءة » -
بسيسة قمح بالفواكه الجافة على الطريقة الساحلية مع الشاف عمر
بسيسة قمح بالفواكه الجافة على الطريقة الساحلية مع الشاف عمر المقادير 1.5 كيلوغرام قمح 1.5 كيلوغرام حمص بلدى 500 غرام…
أكمل القراءة » -
دويدة مفورة باللحم مع الشاف عمر
دويدة مفورة باللحم مع الشاف عمر المكونات 500 غ شعيرية –500غ لحم خاروف – بصلة مفرومة – فص ثوم مفروم…
أكمل القراءة » -
المقرونة التونسيه مع شاف عمر
المقرونة التونسيه مع شاف عمر ترسخت قناعة لدى التونسيين بأن “الباستا” أصلها إيطاليا لكن عديداً من الباحثين استكشفوا العكس تاريخياً.…
أكمل القراءة »