انطلاق المؤتمر الوطنى للأمن الغذائي للحوم الحمراء فى مصر

انطلاق المؤتمر الوطنى للأمن الغذائي للحوم الحمراء فى مصر

د. مصطفي عطية عمارة 

المستشار الإعلامي لجمعية البيئة العربية 

ورئيس شعبة التنمية الزراعية المستدامة

تنظم جمعية البيئة العربية (TASTE)، بالتعاون مع كلية الزراعة – جامعة الإسكندرية، المؤتمر الوطني للأمن الغذائي للحوم الحمراء في مصر تحت عنوان “نحو ميثاق وطني للاستدامة والاكتفاء الذاتي”، وذلك خلال الفترة من 27 إلى 29 أكتوبر 2026، بقاعة الفارسي بكلية الزراعة – جامعة الإسكندرية.

ويأتي المؤتمر في إطار الجهود الوطنية لتعزيز الأمن الغذائي وتطوير قطاع الثروة الحيوانية، من خلال صياغة ميثاق وطني شامل للحوم الحمراء يهدف إلى رفع كفاءة الإنتاج، وتقليل الفجوة الغذائية، وتحقيق الاستدامة في سلاسل الإمداد، بمشاركة نخبة من الخبراء والباحثين وصناع القرار والقطاع الخاص.

ويستعرض المؤتمر مجموعة من المحاور الرئيسية تشمل تطوير إنتاج الأعلاف، والتحسين الوراثي، والصحة الحيوانية، وسلاسل القيمة، والتصنيع الغذائي، إضافة إلى دعم صغار المربين وتوظيف التكنولوجيا الحديثة في تطوير القطاع.

ومن المتوقع أن يخرج المؤتمر بتوصيات عملية وخارطة طريق وطنية تسهم في تعزيز الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء، وتقليل الاعتماد على الاستيراد، ودعم التنمية الزراعية المستدامة في مصر.