آيس كريم الشوكولاتة مع شاف عمر
2 كوب حليب
نصف كوب من السكر المحبب
3 ملاعق كبيرة كاكاو
1 بيضة
1 علبة كريمة سائلة (200 مل)
1 كيس فانيليا
100 غرام شوكولاطة داكنة
طريقة تحضير وصفة آيس كريم الكاكاو والشوكولاتة؛ يُسكب الحليب والسكر الحبيبي والكاكاو والبيض في قدر مناسب ويُخلط. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف. أضيفي الشوكولاتة الداكنة والفانيليا واخلطي. أضيفي الكريمة واخلطي باستخدام المخفقة. نسكب الآيس كريم في القالب ونتركه في الثلاجة لمدة 3 ساعات. بعد 3 ساعات، امزجيه بالخلاط. ثم ضعه مرة أخرى في الثلاجة. يمكنك تقديمه في كوب.
صحة و بالشفاء
شاف عمر .
