شوربة العدس مقدم من الشيف ساهره الدباس
المقادير
كوب عدس مجرمش او حسب الرغبة مغسول ومسلوق
حبة بصل كبيرة مقطعة
٤ حبات جزر مقشرة ومقطعة
حبة بطاطا مقشرة ومقطعة
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة عصفر
زيت زيتون
ماء حار
طريقة التحضير
نقلي البصل والجزر والبطاطا بزيت الزيتون ليذبل
ثم نضيف العدس المسلوق نصف سلقة على الخضار ونقلب ونتركهم مدى ١٥ دقيقة
ثم نخلطهم بالخلاط حتى بتجانسو
والف صحة وهنا
يؤكل الى جانب الشوربة خبز محمص بالفرن حسب الرغبة
