صابلي مع كريمة الليمون مع شاف عمر

صابلي مع كريمة الليمون مع شاف عمر

 مكونات :

– 200 غرام دقيق

– 100 غرام سكر

 – 150 غرام زبدة

 – 1 صفار بيضة

– بشر ليمونة

 – 150 غرام كريمة الليمون

 طريقة :

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت).

2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر.

 3. أضيفي الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة واخلطيها بأطراف أصابعك حتى تحصلي على قوام رملي.

4. أضيفي صفار البيض وقشر الليمون ثم اعجنيه بخفة حتى تحصلي على عجينة.

5. افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قطاعة البسكويت.

6. رتبي الصابلي على صينية خبز مغطاة بورق الخبز واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. 7. نتركها لتبرد ثم نزينها بكريمة الليمون.

و صحة و بالشفاء

شاف عمر