جوزيه تقديم الشيف سهام الحشاش
المقادير:
كوبايتين ونص دقيق
٣ملاعق كبار نشا
بيضه
ملعقه صغيره فانيليا
ربع كوب سكر بودره
ربع كوب زبده
ملعقه صغيره بيكنج بودر
الحشو:زبده لوتس ونوتيلا لوز وفستق
لون طعام احمر
لون طعام أخضر
لون طعام اصفر
الطريقه:
نخلط الزبده والسكر ونضرب كويس لحد ميبقي قوامها كريمي وننزل بالفانيليا والبيضه ونضيف الدقيق والنشا ونقلب من فوق لتحت وندخلها التلاجه ربع ساعه وبعدين نبدأ نقسمها ونلونها بالالوان ونبدا نكورها مقاس ٤ سم
ونبدا نحطها ف الجهاز لحد متستوي وبعدين نتركها تبرد وبعدين نبدأ نحشيها بالنوتيلا واللوتس واللوز والفستق ونلزقها وبعدين نقدمها ف الطبق النهائي واتمني الوصفه تعجبكوا
