سلطة الكينوا بذور الكينوا السوداء) مقدم من الشيف محمد أحمد جعفر

سلطة الكينوا بذور الكينوا السوداء) مقدم من الشيف محمد أحمد جعفر

المكونات

كنيوا مسلوقة

اناناس مقطع مكعبات

كنتالوب مقطع مكعبات

تفاح أخضر مقطع مكعبات

تفاح أحمر مقطع مكعبات

برتقال مقشر ومقطع مكعبات

مانجو مقشرة و مقطع مكعبات

بقدونس مفروم فرم ناعم بسيط

فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة

صوص إيطالي

حب الرمان

توت بري

(طريقة تحضير سلطة الكينوا بذور الكينوا السوداء

فى قدر على النار به ماء و نضع فيه الكنيوا لمدة 20دقيقة حتى تستوي تماماً

ثم تترك الكنيوا لتبرد تمامآ

ثم فى وعاء كبير نضع فيه جميع المكونات مع بعض ونخلطهم مع بعض خلط جيداً

ثم نقوم بتقديم سلطة الكينوا بذور الكينوا السوداء فى طبق التقديم وتزين التفاح والتوت البري الف الف مليون هنا