
نوقتس على طريقة الشاف عمر
رطل سكالوب
شابلير او بقسماط
فرينة
ثلاث بيضات
فلفل أكحل
ملح
كليل و زعتر مرحيين
مغرفة صغيرة كركم
مغرفة صغيرة هريسة
جبن فروميرو بالحليب مرحي طعم هريسة
فصين ثوم مهروسين
الطريقة
يقطع صدر الدجاج و يرحى مع اضافة البهارات و الهريسة و الثوم و جبن مبشور قريار ثم يشكل حسب الرغبة مربعات او دائرات صغيرة على ورق المطبخ و يوضع في الفريزر مدة ساعة ثم نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم الشبلير و نقليه في الزيت او يمكن لفه بورق الطعام و وضعه في الفريزر كلما احتجت لطعام اطفالك تجدينه جاهزا
صحة و بالشفاء
شاف عمر