فنجان قهوة العصر غير شكل مع كرات التمر مغلفة بالسمسم .
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ١٥ دقيقة
المقادير
نصف كيلو تمر مطحون
كوب سمسم محمص
٣ ملاعق زبده
ملعقة سمنه حيواني
نصف ملعقة مستكة مطحونه ناعمة
طريقة التحضير
نضيف المقادير ونعجنهم حتى يتجانسو
نكورهم ثم ندحرجهم بالسمسم .
