المطبخ

تارت الليمون المجمد الوصفة القديمة لحلوى سهلة بدون طهي

تارت الليمون المجمد الوصفة القديمة لحلوى سهلة بدون طهي

تارت الليمون المجمد الوصفة القديمة لحلوى سهلة بدون طهي

 

مقدم من /  شاف عمر

 

مكونات

 

250 غرام جبنة طازجة

1 علبة 400 مل من الحليب المركز المحلى

1/2 كوب عصير ليمون طازج

2 ليمونة، بشر

 

للعجين

 

10 إلى 12 قطعة بسكويت

1/4 كوب سكر

قليل من الملح

6 ملاعق كبيرة من الزبدة ، تذوب

كريمة مخفوقة

 

الطريقة

 

في وعاء، قم بتفتيت البسكويت ، ثم أضف الزبدة والسكر والزبدة المذابة وقليل من الملح. و تمزج.

 

اضغط على فتات البسكويت في طبق دائري.

 

تأكد من الضغط بالتساوي. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

 

تُخفق الجبنة الكريمية بالمضرب الكهربائي أو اليدوي حتى تصبح كريمية وناعمة.

 

أضف نكهة الليمون.

 

صب عصير الليمون.

 

أضف الحليب المكثف.

 

نقل الحشوة إلى طبقة البسكويت.

 

قم بتنعيم الجزء العلوي باستخدام ملعقة.

 

ضعي الفطيرة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

 

بعد أن يتم ضبطها، قم بفك قالب التارت.

 

تزيينها بشريحة من الليمون والكريمة المخفوقة.

 

صحة و بالشفاء

شاف عمر

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى