بسبوسة رويال

بسبوسة رويال

مقدمه من الشيف/ وسيلة شايب

المقادير وطريقة التحضير

المقادير

5بيض

كاس سكر

كاس حليب

2كيسان سميد رطب

كاس مخلط 1/2زبذة و1/2زيت

مبشور ليمونة

10غ خميرة الحلويات

مقادير الشربات

كاس سكر

2كيسان ماء

دواير قارص اي ليمون

طريقة عمل الشربات

فيكسرونة ناخذالسكر وماء وليمونة تغلي حوالي10دقايق نطفي عليها

طريقة عمل البسبوسة

نخلط البيض والسكر جيدا تم نضيف خليط مابين زبذة وزيت تم الحليب تم نضيف سميد وخميرة الحلويات تم نضعهم في مول خاص بسبوسة ندخلهم الفرن 180درجة مدة ربع ساعة بعد مانخرجها من الفرن نسقيها بالشربات بعد ماتكون باردة

تم نزينها بكريمة الشانتي وحبة الكرز شهية طيبة شكرا لكم مقدمة من شاف وسيلة شايب من الجزائر شكرا جزيلا