أعد تصميم طاولتك مع لحم البقر رولاد، وهو علاج حقيقي لبراعم التذوق

أعد تصميم طاولتك مع لحم البقر رولاد، وهو علاج حقيقي لبراعم التذوق

مقدم من / شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳

مكونات :

• لحم بقري مفروم: 500 جرام

• ملح

• الفلفل

• جبنة البارميزان: 40 جرام

• بَقدونس

• فتات الخبز

• لحم جمبون مدخن

• جبنه

تحضير :

1. نخلط اللحم مع الملح والفلفل. أضيفي البيضة وجبنة البارميزان والبهارات.

2. افردي اللحم المفروم على ورقة من ورق الزبدة.

3. غطيها بالجبن ولحم الجمبون.

4. نلفها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين.

5. قطع الرولي إلى شرائح يبلغ سمكها حوالي 2.5 سم.

6. ضعي الشرائح في صينية الخبز واطهيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

صحة و بالشفاء

شاف عمر 🇹🇳🇹🇳👨‍🍳