
معجون الفرولة مقدم من شيف وسيلة شايب
المقادير وطريقة التحضير
500غ من الفرولة
300غ من سكر
فنجال شاي من ماء الزهر
طريقة التحضير
ناخذ الفرولة نغسلها ونضع لها السكر ليلة كاملة حتي يذوب للسكر تماما ويصبح سيروا
في اليوم الغد ناخد طنجرة الخاصة بالمعجون المربى نضعه على نار هاديةحتي يطيب ويعقد تم نضيف فنجال شاي من الماء الزهر ونطفي عليه
نضعه حتي يبرد تماما تم نقدمه كما هو موضح في الصورة
شهية طيبة