اسم الوصفة الليزي كيك
lazy cake
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
تحضير الدكتورة سهى عباس
المقادير
٣ عبوات بسكويت سادة، بسكوت الشاي .
عبوة حليب مكثف محلى.
علبة قشطة قيمر
٦ ملاعق طعام كاكاو باودر.
قطع شوكلاته صغيرة او مبشورة
نضف كوب زبدة بحرارة المطبخ
مكسرات حسب الرغبة
فواكه مجففة حسب الرغبة
جبة بيض …إذا الخليط مزجتيه عالنار .
ملعقة فانيليا
طريقة التحضير
ممكن نحضر الليزي كيك على شكل رول او قالب ..
نقطع قطّع البسكويت إلى قطع متنوعة الحجم، ونتركها جانبًا.
ندهن الوعاء يلي لح نحضر فيه الكيك بالزبده
نخلط الزبدة والقشطة وقطع الشوكلاة القطع او مبشورة والكاكاو والحليب معًا لتتجانس المكونات تمامًا.
ثم تضيف قطع البسكويت، ونقلّبها لتمتزج
نضع خليط البسكويت والشوكولاتة في القالب.
تضع قالب الكيك في البراد مدة ٦ ساعات او اكثر
تُقدّم الليزي كيك باردة .
والف صحة وهنا
