المطبخ
دجاج هاسيلباك مع السبانخ والريكوتا: مع شاف عمر
دجاج هاسيلباك مع السبانخ والريكوتا: مع شاف عمر
دجاج هاسيلباك مع السبانخ والريكوتا: مع شاف عمر
مكونات
100 غرام سبانخ
100 غرام جبنة ريكوتا
ملح
الفلفل
صدور الدجاج
فلفل أحمر
الطريقة
1. يتبل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا. اصنعي ثقوف (ليست عميقة جدًا) في صدر الدجاج لإنشاء جيوب.
2. املأها بمزيج من الريكوتا والسبانخ والملح.
3. غطي الجزء العلوي بجبنة الشيدر وزيت الزيتون والبارميزان.
4. يُطهى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
صحة و بالشفاء
شاف عمر