
سلطة مقرونة بالخضار مقدمة من شاف وسيلة شايب
مقادير وطريقة التحضير
المقرونة نصف كيلو
حبة بطاطا مسلوقة
حبة جزرة مسلوقة
بزلاء مسلوقة
علبة من الذرة
2حبات بيض مسلوقة زيتون. علبة تونة
وخس لتزين
وطماطم
ميوناز
طريقة التحضير
ناخذ قدر نضع فيه ماء وملح وملعقة اكل زيت حتي يغلي نضع فيه المقرونة مدة الطهي 8دقايق تم نصفيها في كسكاس تقطر
ناخذ ايناء نضع فيه المقرونة والخضار المسلوقة والبيض نقطعهم قطع صغيرة تم نضيف الذرة والتونة وزيتون نخلطهم جيدا
تم نضيف عليهم الصوص فينقرات
ناخذ صحن التقديم نضع اوراق الخس مزينة ونضع المقرونة في الوسط كما هي موضحة في الصورة ونزينها بوردة من الجزر ونضع الطماطم في الصحن مزينة مع الزيتون
ونضع الميوناز في الصحن كما هي موضحة
وشهية طيبة
مقدمة من شاف وسيلة شايب من الجزائر شكرا