اعملوا النوتيلا في البيت مع الشاف عمر

اعملوا النوتيلا في البيت مع الشاف عمر

المكونات :

– كوب بندق بوفريوة غير محمصة

-100 غ رقائق شوكولاتة

– قطع شوكولاتة بالحليب (1 بار)

– نصف معلقة صغيرة فانيليا سائلة

– ربع معلقة صغيرة ملح

– معلقة كبيرة زيت نباتي

– 2 أو 3 معلقة كبيرة سكر بودرة

طريقة التحضير :

– حمصي البندق في فرن محمي على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

حطي البندق على فوطة مطبخ نضيفة وافركيه لإزالة القشر.

– ذوبي رقائق الشوكولاتة مع قطع الشوكولاتة على حمام مائي أو في الميكروويف لمدة 30 ثانية، مع الاستمرار في تحريك رقائق الشوكولاتة لحد ما تذوب .

– حطي البندق في الخلاط وافرميه لمدة 2 : 3 دقائق أو لحد ما يبقى ناعم.

– ضيفي الشوكولاتة الساءلة والفانيليا والملح واخفقي لمدة 3 دقائق وبعد تذوقي الشوكولاتة ممكن تحتاجي لإضافة 2 أو 3 معلقة كبيرة من السكر البودرة، واخفقي مرة ثانية

– صبي النوتيلا في حكة زجاجية محكمة الغلق، واتركيها تبرد قبل غلقه

شاف عمر