كحك..العيد مقدم من الشيف حنان كمال محمد
المقادير
كيلو دقيق
نص كيلو سمنه
معلقتين سمسم
معلقتين سكر بودر
معلقه صغيره بورد
معلقه صغيره خميره فوريه
نصف كوب ماء
الطريقه
يتم وضع الدقيق وعليه السكر والبودر والسمسم والسمنه ويتم البث جيدا ثم نضع الخميره والماء مع بعض ويتم وضعهم علي الدقيق ويتم العجن ثم يشكل ويتم عمليه التسويه بعد التشكيل علي طول.
زر الذهاب إلى الأعلى