سوفلي بالتن مع شاف عمر
العجينة :
500 غ فارينة
– 2 مغارف زبدة
– بيضة
– مغرفة صغيرة ملح
– 1 خميرة خبز
– شطر باكو خميرة قاطو
– شطر ياغورت طبيعي
– حليب
الطريقة :
تخلط مكونات العجينة و تعجن بالحليب الدافئ و تخليها ترتاح 30 دق وبعد تحل العجينة جويدة و تقص دوائر و تحط صوص بيتزا و الجبن الموزاريلا و المثلثات الزيتون والتن و تنجم تزيد بيض مسموط و بعد متشكلهم تزين بأصفر العظم و ترش سينوج و إلا جبن موزاريلا و تطيبهم في الفور تقريبا 20 دق
و صحة و بالشفاء
شاف عمر
