كريات السبانخ بصوص الطماطم  مع الشيف وسيلة شايب

كريات السبانخ بصوص الطماطم  مع الشيف وسيلة شايب

مقادير وطريقة التحضير

2ربطات سبانخ

3اسكالوب مقطع قطع صغيرة

بصلة مفرومة 2سنات توم مفرومين

4ملاعق خبز محمص ومطحون

صفار بيضة توابل ملح فلفل اسود كركم راس الحانوت فلفل احمر

زيت للقلي

صوص

طماطم 🍅 مرحية

وتوم مفروم

ملعقة زيت ملح وفلفل اسود

 ناخد سبانخ بعد ماكون غسلتها نضعهم في قدر وكسكاس نبخارهم مليح

ناخد ايناء نضع فيه السبانخ بعد ميكون تبخر نضع اسكالوب مقطع قطع صغيرة

تم نضيف جميع التوابل المذكورة ونضيف الخبز محمص المرحي

ونضيف بصل واليوم المفروم ونطمها بصفار البيض

تم نشكلها كويرات كما هو موضح في الصورة نضعها في الفرينة اي الطحين وناخد مقلي نضع فيها زيت نقليهم

ونكون وجدنا الصوص بعد ما نكون طهينها

تم ناخذ صحن التقديم ونزينها بهذا الشكل نضع كريات السبانخ في جنب ونضع الصوص وبصحة والهناء على قلوبكم والله طعمها رايع جربوها

شهية طيبة

ملعقة فلفل احمر