حلويات الشوكولاتة والتوت فمبواز مع شاف عمر
المكونات
– 200 غرام شوكولاطة داكنة
– 100 غرام توت طازج
– 100 غرام سكر
– 4 بيضات
– 50 غرام دقيق
– 100 غرام زبدة
– 1 رشة ملح
طريقة:
1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. 2. نذوب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي.
3. في وعاء، اخفقي البيض مع السكر حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الأبيض.
4. أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة المذابة ثم الدقيق والملح.
5. أسكبي نصف كمية العجينة في قالب مدهون بالزبدة.
6. رتبي التوت على العجينة.
7. غطيها ببقية العجينة.
8. اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة. دعها تبرد قبل الأكل.
صحة و بالشفاء
شاف عمر
