مناقيش مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٦٠ دقيقة
ا
اسم الوصفة مناقيش محمرة وجبنة وزعتر .
المقادير
العجينه
٤ اكواب طحين
كوب ونصف ماء فاتر
نصف ملعقة ملح
ملعقة صغيرة سكر
٥ ملاعق زيت زيتون
الخلطات
محمرة
بصله وبندورة حبة وفليفلة حارة وزيت زيتون عالنار نغليهم حتى يتسبكو نضيف حبة البركة وملح ودبس رمان وجوز ناعم حسب الرغبة وزعتر اخضر .
الجبنه
جبنة بلدي
جبنة موزريلا او قشقوان
بقدونس
ملعقة سمنه
بقدونس
ملعقةعصفر ناعم
زعتر وزيت زيتون
والف صحة وهنا ..
