المطبخحلويات
أخر الأخبار

كيكة شيكولاته مقدمه من شيف عمر 

كيكة شيكولاته 

كيكة شيكولاته
مقدمه من شيف عمر
مكونات كعكة الشوكولاتة:
130 غرام سكر
2 بيضة
70 جرام زيت زيتون
170 جرام دقيق
40 جرام كاكاو
3 جرام خميرة الخبز
3 جرام خميرة كيكك
130 مل ماء ساخن
التزيين:
50 مل حليب
30 جرام زبدة
80 جرام شوكولاتة
التحضير: 1. نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزيت. 2. ينخل الدقيق ويضاف إلى الدقيق الكاكاو والبيكنج صودا والبيكنج باودر. 3. يُسكب الخليط في قالب مدهون ويُخبز على حرارة 180 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة. 4. بعد نضج الكيكة، قومي بقصها طبقات
. 5. التزيين: ذوبي الزبدة في الحليب ثم أضيفي الشوكولاتة. 6. نزين الكيكة ونقدمها.
صحة و بالشفاء
رئيس قسم المطبخ ا سامية سعد
تابع ايضا مسمن او معارك مقدم من شيف وسيلة شايب

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى