حلويات المطبخ

المكشكشة مقدمه من الشيف شوشو عرابي

المكشكشة

Samia Saad22 يونيو، 2024

0 0 أقل من دقيقة

{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{"addons":1,"transform":1},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":true,"containsFTESticker":false}

المكشكشة

مقدمه من الشيف شوشو عرابي

اول حاجة هنعمل طبقة الكريمة ٢ كوب حليب + فانيلا + ٣معلقه كبيرة نشا + ٢معلقه كبيرة كريم شانتيه + معلقه كبيره سكر هنقلب كل المكونات ونرفعهم على النار لحد ما الخليط يبقى كريمى اطفى عليه
هنجيب قالب مربع ولفة جلاش نقسمها نصين النص الاول هناخد ورقة ورقة وندهن مابينهم زبدة ولما نخلص كل النص الاول نضيف الكريمة وفوقها هناخد النص التانى ورقة ورقة ونعملهم على شكل مروحة كده ونرصهم فوق الكريمة وندهن بزبدة وتدخل فرن ٢٠٠ درجة لمدة ٢٠ دقيقة
تطلع نسقيها سيرب تقيل بارد ورشة فسدق وتتقدم

بالف هنا وعافيه

رئيس قسم المطبخ ا سامية سعد

تابع ايضا صدور فراخ مخليه بخطوات بسيطه مقدمه من الشيف هبه عمر

الوسوم

Samia Saad22 يونيو، 2024

0 0 أقل من دقيقة

Samia Saad

اترك تعليقاً إلغاء الرد