{"remix_data":[],"remix_entry_point":"challenges","source_tags":["local"],"origin":"unknown","total_draw_time":0,"total_draw_actions":0,"layers_used":0,"brushes_used":0,"photos_added":0,"total_editor_actions":{},"tools_used":{},"is_sticker":false,"edited_since_last_sticker_save":false,"containsFTESticker":false}
مطجن علي الطريقة الشامية
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
المقادير
سودة … كبدة بلدي خاروف
ليه خاروف
ملح
فلفل اسود
كمون
بذر كزبرة
بصلة كبيرة مفرومة ناعمة
ثوم
كزبرة خضراء
طريقة التحضير
نحمر اللية ثم نحنر البصلة ونضيف عليها شرائح الكبد ..السودة ونقلب
نضيف باقي المقادير ونقلب
والف صحة وهنا .
رئيس قسم المطبخ ا سامية سعد
