خبز تركي مقدم من شاف وسيلة شايب
المقادير وطريقة التحضير
المقادير
كاس حليب دافي
3/4كاس زيت
ملعقة اكل سكر
ملعقة اكل خميرة خبز
ملعقة صغيرة ملح
الفرينة اوطحين .
حبة البركة
سمسم
طريقة التحضير
ناخذ وعاء نضع فيه حليب وزيت وسكر وملح نخلط جميع السوايل وخميرة الخبز تم نضيف الفرينة تدريجياً
نضها تختمر
بعد الاختمار نضعها في صينية مدهونا بالزيت ومرشوشة بالفرينة نضعها تختمر للمرة التانية في الصينية
بعد ما تختمر ناخذ صفار بيضة وحليب ندهن بهم الخبز ونضع لها حبة البركة والسمسم ونضعها في الفرن 180درجة مدة الطهي 20الى 25دقيقة شهية طيبة اشاء الله تعجبكم مقدمة من شاف وسيلة شايب من الجزائر
